熊本といえば馬肉!馬肉のいろんな商品をレトルトパックでお届け
希少で贅沢な馬肉を使った、馬肉のおつまみセットです。
馬肉の中でも珍しい部位を使ってそれぞれの部位に合う味付けで調理しています。
焼酎や日本酒にピッタリのピリ辛な味付けでお酒が進むこと間違いなし!
【馬フワの煮込み】馬の肺を醤油とニンニク、鷹の爪でピリッとしっかり煮込みました。モチモチフワフワとしている食感なので馬フワと言います。
【馬スジの煮込み】馬のスジをじっくり、じっくり、甘辛く煮込みました。袋に入ったまま湯煎で約10分温めて、そのまま食べて良し。佃煮のように温かいご飯の上にのせ、その上に卵をのせて食べてもおいしくいただけます。
【馬の赤ふく】赤ふくとは肺のことで、「フワ」や「プップギ」とも呼ばれている部位です。ピリ辛に味付けがしてあり酒の肴にピッタリです。
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※熨斗について
御歳暮(ギフト)ご購入の際は簡易短冊熨斗をお付け致します。 名入れや、御歳暮以外の熨斗をご希望の場合はお届け情報の登録の【ギフトサービスを利用する】へご記載下さい。
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- セット内容
- 馬フワの煮込み150g×1
馬スジの煮込み150g×1
馬の赤ふく100g×2
- 原材料
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馬フワの煮込み:馬肉(熊本肥育)、ニンニク、鷹の爪、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に大豆、小麦を含む)
馬スジの煮込み:馬肉、醸造調味料、糖類(砂糖、砂糖混合異性化液等)、ニンニク、生姜、ごま、りんご加工品、米発酵調味料、水飴、玉ねぎ、麦味噌、植物性卵白加水分解物、醸造酒、食塩、澱粉、香辛料、アルコール、カラメル色素、香辛料抽出物、香料、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に大豆、小麦、豚、鶏を含む)
馬の赤ふく:馬肺、サラダ油、生姜、酒、みりん、唐辛子、豆板醤、醤油/アルコール、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、ステビア)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
- 本製品に含まれるアレルギー物質
- 小麦、 卵、 ごま、 大豆、 鶏肉、 豚肉、 りんご
- 賞味期限
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馬フワの煮込み:製造日より90日
馬スジの煮込み:製造日より90日
馬の赤ふく:製造日より6か月
- 保存方法
- 冷凍
- 配送方法
- クール便(冷凍)※常温・冷蔵の商品とは同梱できません。
- 商品番号
- チラシ【32】
パンフレット【24WG-32】