世界農業遺産にも認定されている阿蘇で「草原の維持と持続的農業」を推進するべく農業に携わる市原さん。阿蘇草原再生シール生産者の会に所属し、阿蘇の草原から採取された野草を発酵させて作った、たい肥を使って作物を作っています。野草たい肥を使って育った作物は、栄養価が高く安心で安全です。
消費者の方へおいしく、体に優しいお野菜をお届けします。
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