信楽土と瀬戸黒釉に赤松灰が溶け、個性ある表情に
信楽土に瀬戸黒釉を掛け、100時間赤松で焼成した穴窯作品です。
意外と知らない!? ぐい呑みとは
おちょことぐい呑みの違いは、その大きさ「容量」です。
ぐい呑みはお猪口より深さがあり、口径も一回り大きいサイズです。しかし、何センチがおちょこなどと言うはっきりとした定義などはなく、目安としては、一口で飲みきれるかどうかになります。
おちょこ（一口で飲みきれる）：20〜50cc
ぐい呑（一口で飲みきれない）：40〜200cc
一口で成人男性が飲む場合の最も飲みやすい量が20ccだと言われていますので、20〜30cc程度の酒器はほとんど「おちょこ」と呼ばれています。
※あくまで目安ですので、明確な違いはありません。
ぐい呑みを使用する際におすすめしたいのが、コクのある純米系の日本酒です。
ぐい呑みは、日本酒を注いでから、すべて飲みきるまで時間がかかります。ゆっくり日本酒を味わうときに楽しんでいただきたいのが、温度によって変わる、日本酒の味わいの変化です。
冷えた状態から常温に上がると、口あたりや香り、旨味の感じ方が変化していきます。あつ燗からぬる燗と、燗酒の温度が下がっていくときも同様です。
米の旨味があるコク深い純米酒や、生酛（きもと）系の日本酒は、さまざまな温度帯で味わいの違いを楽しめます。
是非ご自宅で楽しんでください。
- 規格
- ぐい呑み：高さ 約5.5cm 横 約7cm 重さ 約100g
- 素材・原材料名
- 信楽土
瀬戸黒釉
自然釉
- 配送方法
- 常温便 われもの注意
- 注意および備考
- ご使用の端末の設定等により、実物と若干色合いのイメージが異なる場合がございます。また、全て職人の手仕事による作品のため、大きさ・色柄などには個体差がございます。
電子レンジ・食洗器もご利用になれます。
