瀬戸黒ぐい呑

信楽土と瀬戸黒釉に赤松灰が溶け、個性ある表情に

信楽土に瀬戸黒釉を掛け、100時間赤松で焼成した穴窯作品です。
意外と知らない!? ぐい呑みとは
おちょことぐい呑みの違いは、その大きさ「容量」です。
ぐい呑みはお猪口より深さがあり、口径も一回り大きいサイズです。しかし、何センチがおちょこなどと言うはっきりとした定義などはなく、目安としては、一口で飲みきれるかどうかになります。

おちょこ(一口で飲みきれる):20〜50cc
ぐい呑(一口で飲みきれない):40〜200cc
一口で成人男性が飲む場合の最も飲みやすい量が20ccだと言われていますので、20〜30cc程度の酒器はほとんど「おちょこ」と呼ばれています。
※あくまで目安ですので、明確な違いはありません。

ぐい呑みを使用する際におすすめしたいのが、コクのある純米系の日本酒です。
ぐい呑みは、日本酒を注いでから、すべて飲みきるまで時間がかかります。ゆっくり日本酒を味わうときに楽しんでいただきたいのが、温度によって変わる、日本酒の味わいの変化です。
冷えた状態から常温に上がると、口あたりや香り、旨味の感じ方が変化していきます。あつ燗からぬる燗と、燗酒の温度が下がっていくときも同様です。
米の旨味があるコク深い純米酒や、生酛(きもと)系の日本酒は、さまざまな温度帯で味わいの違いを楽しめます。

是非ご自宅で楽しんでください。
規格
ぐい呑み:高さ 約5.5cm 横 約7cm 重さ 約100g
素材・原材料名
信楽土
瀬戸黒釉
自然釉
配送方法
常温便 われもの注意
注意および備考
ご使用の端末の設定等により、実物と若干色合いのイメージが異なる場合がございます。また、全て職人の手仕事による作品のため、大きさ・色柄などには個体差がございます。
電子レンジ・食洗器もご利用になれます。
定価 4,125円(税込)
販売価格 4,125円(税込)
販売元 阿蘇青々窯
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