「牧場手作りだからこそ余計な物は入れなくない」そんな思いで造られた、日本でも珍しい牛乳と砂糖だけで発酵させた「のむヨーグルト」
国際味覚審査機構三ツ星を受賞!
阿蘇の贈り物の定番です。
搾りたての牛乳と洗双糖(甘さ控えめの砂糖)のみでじっくりと発酵・熟成。長く熟成期間を置くことでまろやかさが増し、しっかりとした味わいが生まれます。
小ビンが20本入りを毎月1回、計6か月間定期便でお届けいたします。
定期便のため他の商品との同梱ができかねますのであらかじめご了承ください。
「ASO MILK」並びに「のむヨーグルト」が、ベルギー王国の首都ブリュッセルにある国際味覚審査機構(International Taste & Quality Institute)にて行われる食品コンクールで「Superior Taste Award」(優秀味覚賞)三ツ星をダブル受賞しました。
iTQi 優秀味覚賞 2013 ASOMILK 三ツ星受賞
iTQi 優秀味覚賞 2013 ASOMILK drink type yoghurt 三ツ星受賞
「牛づくりは草づくり、草づくりは土づくり」をモットーに、牛たちにいかにいい食事を与えることができるか、この地での自然循環型農業に取り組んできました。
牛たちが飲む水は阿蘇の大地をゆっくりとろ過された天然の地下水。エサは大草原で育まれた、自家製の牧草。
牧草だけでなく飼料用の稲の生産にも長年取り組んでいます。
ここまでこだわるのは、人間と同じように牛たちにも安心で安全な食事をしてほしいと思うからです。
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『假屋崎省吾(かりやざきしょうご)のおらが町の名物グランプリ!』に"ASOMILKとのむヨーグルト"が登場! |
- 規格
- 200ml×20本(定期1回分)
- 原材料
- 生乳、砂糖
- 原産地
- 熊本県阿蘇市
- 消費期限
- 製造日より15日
- 保存方法
- 10℃以下で保存
- 配送方法
- クール便(冷蔵)
- 本製品に含まれるアレルギー物質
- 乳
- 注意および備考
- 発送日は製造日である火曜日か金曜日となっておりますので、配送希望日の指定ができない場合がございます。
その場合は、改めてご連絡いたしますのでご相談ください。
- 加工地(製造地)
- 熊本県阿蘇市
- 栄養成分表示
- 100ml当たり エネルギー88kcal、たんぱく質3.2g、脂質3.7g、炭水化物11.2g、食塩相当量0.1g