内牧料理維新の会プロデュース！
―あか牛と阿蘇の青高菜、特製のタレが生む至高
和牛「あか牛」は、牛肉本来の旨味が強く、さっぱりとした脂身を兼ね備えています。
阿蘇特産の高菜の新漬け、特製タレと絡み合い、これまでにない美味しさのどんぶりができました。
―厳選した素材
褐色和種である「あか牛」を使用。
「阿蘇高菜」は、寒さが厳しい冬の阿蘇で雪と火山灰土壌の中育つ、小さいながらも歯ごたえの良い漬物となる阿蘇特有の高菜です。その食感が火の山丼をさらに美味しくします。
真空パックした肥後のあか牛、高菜と特製タレを専用の木箱に入れ、風呂敷で包んでお届けします。大切な方への贈り物に最適です。
※熨斗について
御歳暮（ギフト）ご購入の際は簡易短冊熨斗をお付け致します。
（表書）御歳暮 ※名入れ不可
御歳暮以外の熨斗をご希望の場合は配送設定入力時の熨斗欄へご記載下さい。
- セット内容
- 3〜4人前
肥後牛あか牛90g×4
阿蘇高菜新漬け40g×2
特製タレ180ml×1
- 原材料
- 肥後牛あか牛
阿蘇高菜新漬け：阿蘇高菜、食塩、醤油、唐辛子、調味料（アミノ酸等）、酸味料
特製タレ玉葱、大蒜、生姜、水、みりん、濃口醤油、砂糖、食塩、はちみつ、フォンドヴォー、サラダ油、いりごま、水飴、ぶどう糖液糖、りん酸塩（Na）、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンＣ）、香料、甘味料（サッカリンNa甘草）、保存料（パラオキシ安息香酸）
- 本製品に含まれるアレルギー物質
- 牛肉、ごま
- 賞味期限
- 冷凍1ヶ月
- 保存方法
- 冷凍
- 配送方法
- クール便（冷凍）※常温・冷蔵の商品とは同梱できません。
- 箱サイズ
- W25×D23×H6.5
- 商品番号
- チラシ【4】
パンフレット【24WG-04】
