完全無農薬、原木栽培、湧き水使用の椎茸です。
標高800mで栽培しています。また低地に比べて気温が低いのでゆっくり旨味を閉じ込めた椎茸です。
原木栽培でしか味わえない濃厚な椎茸の旨味がぎっしり詰まっています。
阿蘇産山村 こだわりの原木栽培
原木しいたけ栽培ではクヌギを原木として使用します。
阿蘇産山村ではクヌギは村木とされており、
豊かな森にはたくさんのクヌギが群生しています。
自然のクヌギを使用していますので農薬等は使用しておらず安心安全です。
九重山系 名水の恵み
原木しいたけ栽培では椎茸の発芽を促すために原木を水に浸す作業が必要です。
阿蘇産山村は日本名水百選に数えられる池山水源をはじめ、多くの名水、湧水に恵まれており
その湧き水を原木しいたけ栽培で使用しています。
- 規格
- 1袋(約200g)/4袋(約1kg)
- 原材料
- 原木生椎茸
- 配送方法
- 冷蔵便
- 注意および備考
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※収穫時期は6月上旬〜11月中旬、12月上旬〜4月上旬となります。5月は出荷できないためお気を付け下さい。
※大きさにはばらつきがあります。ご了承下さい。
1袋 約200g | 4袋 約1kg |
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216円(税込) 在庫なし | 1,080円(税込) 在庫なし |
SOLD OUT
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