阿蘇生キクラゲ菌床栽培 60g

阿蘇の伏流水で育てた肉厚の生キクラゲ！
阿蘇の伏流水を使用して、完全無農薬の菌床栽培。菌床栽培とは、おが粉に栄養剤・水を加えたものを殺菌し、そこにキノコ菌を植えたものです。施設内は衛生管理により、高い安全性が得られ、高品質のキノコを年間を通して安定的に生産しています。

【おすすめレシピ】
きくらげとたまごは相性ぴったり！
ふんわりたまごの中華炒め

〔材料3人分〕
生きくらげ 1パック／小松菜 1/2束／ミニトマト 5個／卵 2個／マヨネーズ小1／ごま油大さじ1／塩コショウ少々
(調味料)鶏がらスープの素小1／オイスターソース小1／醤油小1

1）ミニトマトは1/4にカット。小松菜は3cmくらいのざく切りにします。
2）卵をボールに割、マヨネーズを入れて混ぜ、フライパンで半熟状に炒めて取り出します。
3）ごま油をフライパンに引き、きくらげ・小松菜を炒め、次にミニトマトを炒めます。
4）調味料と塩コショウで味を調えて完成！

規格: 約60g
原材料: 生キクラゲ
消費期限: 冷蔵にて1週間程度。乾燥しても水に浸すと戻ります。
保存方法: 冷蔵庫にて保存
配送方法: クール便（冷蔵）
注意および備考: 軽く洗ってそのままお使いください。