メディアで紹介されました!

テレビや雑誌、YouTubeなどのメディアに取り上げられた阿蘇の逸品を集めました。
一度は取り寄せたい話題の絶品ばかり。

『めざましテレビ』にて紹介!(2023年8月)

阿蘇はなびし 【希少】あか牛のトマト煮込み

『めざましテレビ』にて紹介!
生産量日本一の熊本県産トマトと、熊本のブランド牛「あか牛」のスジ肉を甘めな味付けで時間をかけてゆっくり煮込んだ一品!トマトの酸味とあか牛のうまみをギュッと濃縮しました。
ほろっとほどけるスジ肉とジューシーなトマトの味わいは、赤ワインやパンとの相性も抜群で、ご飯にかけてどんぶりとしてもお楽しみいただけます。
ぜひ本格レストランの味をご家庭でお楽しみください。


YouTubeチャンネル『假屋崎省吾のおらが町の名物グランプリ!』で紹介されました!

特選 あか牛 火の山丼


あか牛と高菜、特製タレが生む至高の丼が完成!
あか牛は、牛肉本来の旨味とさっぱりとした脂身を兼ね備え、阿蘇特産の高菜の新漬け、特製タレと絡み合いこれまでにない美味しさのどんぶりが完成しました。
『特選 火の山丼贈答セット』は真空パックしたあか牛、高菜と特製タレを専用の木箱に入れ、風呂敷で包んでお届けします。大切な方への贈り物に最適です。

火の山丼お手頃セット(2人用)もございます。

阿蘇天然アイス


阿蘇天然アイスは、「アレルギー体質で食に苦労している我が子に美味しく、安心して食べられるものを」という思いから生まれたママの愛たっぷりのアイス。安心安全にこだわり、着色料・香料は一切使用していません。
アレルゲンフリーのものや、アイスケーキなど、みなさまに楽しんでいただけるアイスジェラートがそろっています。


よもぎスパイス&よもぎ茶


阿蘇大自然スパイスは肉・魚・野菜など素材や料理を選びません。から揚げの下味にもおすすめです!お好みで適量を振りかけてご利用下さい。阿蘇産よもぎ使用、グルテンフリー(小麦粉不使用)です。

しいたけスパイスにんじんスパイスもオススメ!

● 動画内で使用されていた溶岩プレートも購入可能です!


● 阿蘇のみずみずしいグリーンアスパラガスもあります!(収穫時期によっては一時売り切れとなる場合がございます。)


『秘密のケンミンSHOW極』にて紹介!(2021年11月)

いまきん食堂 あか牛味噌

『秘密のケンミンSHOW極』にて紹介!あか牛の角切りがゴロゴロ入ったあか牛味噌。あか牛のうまみが田舎味噌に染み込んで、ご飯が何杯でもいけちゃう逸品! やみつきになる味です。おにぎりの具に!(いまきん食堂の人気メニュー「あか牛味噌にぎりめし」を再現できます)、お酒のアテに!(これをお供に日本酒をキュッと)、料理の際の調味料として(普通の味噌炒めより、旨味が段違い!)いろんなレシピでお楽しみ下さい!


『男子ごはん』で紹介のTKG(たまごかけごはん)専用!
阿蘇きざみ大根

阿蘇きざみ大根 たかな


大人気の「阿蘇きざみ大根 元祖」と、世界の阿蘇が誇る「阿蘇たかなの新漬け」がコラボした商品です。
TKG(たまごかけごはん)との相性はもちろんのこと、白ごはん、おむすびの具、納豆にも合う!その旨さは無限大です。


阿蘇きざみ大根 元祖


卵かけごはんにはどんな調味料をご使用ですか?
刻んだ大根のしょうゆ漬けとたっぷりの漬け汁で卵かけご飯に、食感・うま味・ヘルシーをプラス。
九州ならではの甘めの味付けの漬け物と卵が合う!1度食べたらやみつき間違いなし!!もちろん卵かけご飯だけでなくご飯に混ぜておにぎりにしたり、納豆に混ぜても合いますよ。



『週間山崎くん』で紹介の「食べるラー油と阿蘇たかな」

食べるラー油と阿蘇たかな


熊本 阿蘇名産のたかなと、ラー油の相性がぴったり!
風味豊かな阿蘇たかな漬けににんにくや生姜・香辛料などを加え、ピリッと辛くてご飯が何杯でも行けちゃう高菜になりました。
ごはんと一緒に食べるのはもちろん、冷奴やキュウリのトッピング、よだれ鶏のタレにミックスしてもおいしい、お料理アレンジも無限大に広がるピリ辛高菜です!




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