阿蘇の草原で自ら牧草を育て、牛の生育に併せて牛に与える牧草を選ぶ、エサにもこだわりのある阿部牧場。
その阿部牧場の看板商品「ASOMILK」です。
阿部牧場は牛の飼育所と加工工場をもつ珍しい牧場です。
高級寝台列車の朝食にも使用された、牛乳本来の甘さが楽しめる逸品です。
搾りたてなので、牛乳に臭みがなく、自然な甘さが際立つ美味しさを味わえます。
63度で30分の低温殺菌を行うことで、風味を損なうことなく、乳酸菌や酵母が生きたままお手元に届きます。
「ASO MILK」並びに「のむヨーグルト」が、ベルギー王国の首都ブリュッセルにある国際味覚審査機構（International Taste & Quality Institute）にて行われる食品コンクールで「Superior Taste Award」（優秀味覚賞）三ツ星をダブル受賞しました。
iTQi 優秀味覚賞 2013 ASOMILK 三ツ星受賞
iTQi 優秀味覚賞 2013 ASOMILK drink type yoghurt 三ツ星受賞
｢牛づくりは草づくり、草づくりは土づくり｣をモットーに、牛たちにいかにいい食事を与えることができるか、この地での自然循環型農業に取り組んできました。
牛たちが飲む水は阿蘇の大地をゆっくりとろ過された天然の地下水。エサは大草原で育まれた、自家製の牧草。
牧草だけでなく飼料用の稲の生産にも長年取り組んでいます。
ここまでこだわるのは、人間と同じように牛たちにも安心で安全な食事をしてほしいと思うからです。
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- 規格
- 牛乳800ml
- 原材料
- 生乳
- 原産地
- 熊本県阿蘇市
- 消費期限
- 製造日から8日
- 保存方法
- 10℃以下で保存
- 配送方法
- クール便（冷蔵）
- 本製品に含まれるアレルギー物質
- 乳
- 注意および備考
- 発送日は牛乳の製造日である木曜日となっておりますので、消費期限の関係上、配送希望日の指定ができない場合がございます。
その場合は、改めてご連絡いたしますのでご相談ください。
- 加工地（製造地）
- 熊本県阿蘇市
- 栄養成分表示
- 100ml当たり エネルギー67kcal、たんぱく質3.2g、脂質3.8g、炭水化物4.8g、食塩相当量0.1g
