火の山丼お手頃セット(2人用)

ASOMO【冷凍】
2,800円(税込)
定価:2,800円(税込)
セット

商品説明

皆様の声から生まれた火の山丼お手頃セット登場!

『もっと安くあればな〜・・・』『少量があればいいな・・・』

という声を、火の山丼贈答セット発売以来沢山のお客様から声を頂きました。そこで、もっと気軽に食べてもらおう!ということで、【火の山丼 お手頃セット】がこの価格で登場しました。

ご家族で、カップルで、ちょっとしたお土産など多方面でご使用いただけます。

内牧料理維新の会プロデュース

阿蘇市内の旅館やホテル、飲食店の料理人の有志が集まり、内牧と阿蘇市全体の活性化を図ろうと結成された会で、新たな郷土料理や阿蘇の食材を使った新商品の開発など、料理人ならではの取組みを展開しています。
平成24年4月より開催されている『阿蘇マルシェ』にて、地産地消にこだわった料理を沢山の方に振る舞っています。また、平成24年7月に『九州北部豪雨』により被災された方たちが住む仮設住宅へ行き、炊き出しを行ったりとその活動は多岐にわたります。

阿蘇のあか牛と高菜の新漬け。この二つの素材本来の味を最大限に引き立たせるために作られたタレは、単に味付けのためではなく、あか牛が持つ牛肉の旨味と新漬け高菜の塩味と食感、炊きたてのあたたかいご飯を、絶妙なバランスで誰もが満足する味へと導く特製タレです。

假屋崎省吾のおらが町の名物グランプリ 『假屋崎省吾(かりやざきしょうご)のおらが町の名物グランプリ!』に"火の山丼"が登場!

※一時的に販売を再開しました
引き続きあか牛の入手が困難になっております。場合によってはご注文をお断りさせて頂く場合がございます。ご了承くださいませ。

規格
2人前
 あか牛(もも肉)90g×2、特製タレ180ml(阿蘇 とり宮)
高菜の新漬け40g(山一食品) 
消費期限
冷凍1ヶ月
保存方法
冷凍
配送方法
クール便(冷凍)常温・冷蔵商品との同梱はできません
栄養成分表示
特製タレ…100g当たり エネルギー125kcal、たんぱく質2.8g、脂質1.3g、炭水化物10.4g、食塩相当量3.58g

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レビュー

  • はたぽ
  • 2020/06/11 23:00:57
説明書通りお肉をサッと焼いて、高菜とタレをかけて食べました。高菜とお肉って合うんだなぁ。タレも美味しくさっぱりいただけました!美味しかったです!
  • 肉好き
  • 2017/09/12 18:20:44
赤牛を楽しめる肉のボリュームと食感の良いさわやかな阿蘇高菜、しっかり且つさっぱりした味のタレの組み合わせが最高です。
贈り物にも使いたいと思います。
  • happymaman
  • 2017/09/11 13:19:06
お肉が柔らかくて、とってもジューシー!さすが阿蘇の赤牛さん!
専用のタレはお肉にしっかり絡んでお肉の旨みを更に引きたてます!
焼いたお肉にタレを投入すると、美味しくないわけがない、と言わんばかりの何とも言えない良き香り!(*^^*)
お肉ばかりだとちょっと飽きてしまうところに、
阿蘇特産のピリッと赤唐辛子の効いた阿蘇青高菜が味のアクセントになり、お口の中は、まさに味の玉手箱!(^^)!
パンフどおりに盛り付けると、「あっ、阿蘇山だ!」と火口を思わせる丼の中。阿蘇の職人さんってイキだな〜と思いました。
クセになる逸品です。ホントに美味しかった!ありがとうございました。
お手頃♡
  • ロケ
  • 2016/06/11 00:39:27
阿蘇の赤牛はジューシーなのにさっぱりしていて味は濃厚!!
油っぽくないのが良いですね!
ジュッと焼いて乗せるだけで手抜き丼なのにお味がいいから手抜き感ゼロd('∀'*)
阿蘇の高菜がトッピングで付いているので青みもあり見た目にも良いです。
タレもさっぱりなのにコクがあってご飯が進みます!!
一人暮らしの息子にも送り大好評だった様です。
おいしく頂きました。
  • aso
  • 2016/04/14 16:42:27
赤牛はさっぱりして美味しかったですが、このタレが最高ですね。余った分でチャーハン作りました。
タレを別で販売してもらいたいです。

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