阿蘇はなびし食品研究所
「門前町商店街」の入り口近くに店舗を構える「古民家レストラン 阿蘇はなびし」は、現・代表取締役・宮本博史さんのお母さんが1997(平成9)年に定食屋として始まりました。宮本さんは阿蘇の特産品をPRするメニュー開発や門前仲町商店街のコンセプト作りなど地元を盛り上げる活動もされています。
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2016(平成28)年に発生した熊本地震で「はなびし食堂」は被災し、店舗の立て直しを余儀なくされましたが阿蘇に足を運べなくてもいいように通販事業をはじめることを決意。
食品加工の工房を作り様々な商品を開発してきました。

阿蘇の澄んだ空気と湧き出る水、そして阿蘇人のてによって作られた新鮮な阿蘇やさい。
阿蘇ピクルスは、旬の風味を生かしてくれる食材に合わせた酢を使って、一つ一つ手作業で漬け込んでいます。
贈り物や災害などの備えのお守りとしてもお役立て下さい。どうか阿蘇やさいから温か味が伝わりますように。
連休にもなるとこの牛カツをお目当てに行列ができるほど。阿蘇市にお越しの際はぜひお立ち寄りください!
阿蘇はなびし食品研究所
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1,574円(税込)
絶対お変わりしたくなる!魔法のきざみ大根セット!
3,840円(税込)
阿蘇産高冷地とまとのスパイシーカレー
399円(税込)
魔法のきざみ大根と阿蘇たかなの夢のコラボレーション!
5,670円(税込)
コロナゼロ(5670)! 阿蘇産高冷地とまとのスパイシーカレー 通常6,500円→5,670円!
389円(税込)
卵かけご飯が3杯食べたくなる魔法のアレ
31,104円(税込)
SOLD OUT
もしものソナエはいつものソナエ!
31,104円(税込)
SOLD OUT
もしものソナエはいつものソナエ!
5,184円(税込)
SOLD OUT
もしものソナエはいつものソナエ!
1,296円(税込)
SOLD OUT
もしものソナエはいつものソナエ!
1,296円(税込)
SOLD OUT
もしものソナエはいつものソナエ!
9,396円(税込)
熊本県産の大根の醤油漬けです。
380円(税込)
[古民家レストラン阿蘇はなびし]でオープン当初から人気のお漬物をご家庭でも食べられるようにしました。
3,000円(税込)
SOLD OUT
1回食べてみなっせ!美味しいバイ!
2,600円(税込)
阿蘇産高冷地とまとのスパイシーカレー
680円(税込)
SOLD OUT
「阿蘇人」が作った、新鮮阿蘇野菜のピクルスです。
680円(税込)
SOLD OUT
「阿蘇人」が作った、新鮮阿蘇野菜のピクルスです。
680円(税込)
SOLD OUT
「阿蘇人」が作った、新鮮阿蘇野菜のピクルスです。
6,999円(税込)
古民家レストラン 阿蘇はなびし の看板メニュー「牛カツ」をご自宅でも!
650円(税込)
契約栽培トマトでつくったこだわりの逸品
594円(税込)
阿蘇ピクルスでつくったかけるやさいドレッシング
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