ひばり工房代表商品をセットにしました！
ひばり工房人気の商品を楽しめるギフトセット。初代から受け継ぐ伝統の製法と味を貫き、店主が厳選した豚肉と、その味を引き立てるオリジナルスパイスに、阿蘇の湧水が加わる事で生み出されています。肉のうま味と食感を十分に引き出すために、手間と時間を惜しまず一品一品丁寧につくっています。
ベーコン、ウインナーソーセージは金賞、プレスハムは銅賞を、本場ドイツの食肉コンテスト"SUFFA"で受賞したほど、本格的な味わいです。
※受賞歴
SUFFA2005 Speck(ベーコン) Gold受賞
SUFFA2005 Wiener(ウインナー) Gold受賞
SUFFA2005 Kochschinken(プレスハム) Bronze受賞
アレンジいろいろ！4種それぞれのおすすめの食べ方
◆ベーコン
保存料・着色料は一切使用せず作りました。ベーコンエッグや野菜炒め、シチューなど、いろいろなお料理に使えますが、厚めにカットし、焼いてステーキで食べるのがおすすめです！
赤みの部分をそのまま生で食べても美味しいです。
◆ウインナーソーセージ
豊かな香りと食感がとてもジューシー。ボイルがおすすめです。袋のまま5分間ボイルしても、少し多めの油で焼いてもおいしいです。また、脂身が少ないので、そのままでもお召し上がりいただけます。
◆プレスハム
厳選した豚のモモ肉でじっくり丁寧に手造り。好きな厚さに切れるのでハムステーキにして豪快に食べるのがおすすめです。また、ハムカツにして揚げてもおいしいです。
※冷凍保存はできません。
◆ポークソーセージ
桜のスモークで燻された香り豊かな深い味わい。じっくり焼いておかずにもおつまみにもおいしいです。
※ケーシングが付いているのでお召し上がりの前に剥いでください。また、冷凍保存する時はケーシングを剥いで保存してください。
- 規格
- プレスハム350g×1本・ポークソーセージ320g×1本・ベーコン270g×1本・ウインナーソーセージ200g×1袋
- 原産地
- 九州（主に鹿児島県、宮崎県）産（豚肉）
- 原材料・消費期限・保存方法
- 詳しくは下記リンクより単品の商品ページをご参照ください。
ベーコン
ウインナーソーセージ
プレスハム
ポークソーセージ（ボロニア）
- 配送方法
- クール便（冷蔵）
- 本製品に含まれるアレルギー物質
- 豚肉
（本製品製造工場では乳を含む商品を製造しています） - 加工地（製造地）
- 熊本県阿蘇市
