ドイツSUFFA銅賞受賞。サラダやサンドイッチを贅沢に彩る「ロースハム スライス」

熊本県産豚のロースを10日間じっくりと漬け込み、24時間の乾燥・燻煙を経て丁寧に仕上げた、職人の情熱が息づくこだわりの一品です。
その品質は、本場ドイツの権威ある食肉コンテスト「SUFFA」で銅賞を受賞するほど。袋を開けた瞬間に広がる芳醇な薫りと、噛みしめるほどに溢れる肉本来の甘みは、スライス一枚でも確かな存在感を放つ主役級の味わいです。
そのまま生野菜に添えるだけで、いつものサラダがワンランク上のご馳走に早変わり。軽くトーストしたパンに挟めば、燻製の香りが際立つ至福のサンドイッチをお楽しみいただけます。しっとりとした質感と上品な脂の旨みは、お酒のおつまみとしても最高です。
手間暇を惜しまず、時間を味方につけて生まれた本格的な美味しさ。阿蘇の風土と職人技が織りなす、贅沢なひとときをぜひご堪能ください。
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- 規格
- 170g
- 原材料
- 豚ロース肉、食塩、砂糖、香辛料/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、リン酸塩(Na)、発色剤(亜硝酸Na)
- 原産地
- 九州(主に鹿児島県、宮崎県)産(豚ロース肉)
- 消費期限
- 製造日から35日
- 保存方法
- 冷蔵
- 配送方法
- クール便(冷蔵)
- 本製品に含まれるアレルギー物質
- 豚肉
(本製品製造工場では乳を含む商品を製造しています) - 加工地(製造地)
- 熊本県阿蘇市
- 栄養成分表示
- 100g当たり エネルギー262kcal、たんぱく質21.9g、脂質18.9g、炭水化物1.0g、食塩相当量1.5g