本場ドイツ食肉コンクール「suffa(ズーファ)」で金賞を受賞したウインナー
![](https://img07.shop-pro.jp/PA01264/173/etc/hibari_wiener_cooked.jpg?cmsp_timestamp=20221005135733)
豊かな香りと食感がとてもジューシー。袋のまま5分間ボイル、又は袋から出して少し多めの油で軽く炒めるのがおすすめです。また、脂身が少ないので、そのままでも美味しくお召し上がりいただけます。
柚子胡椒やケチャップなどをつけても美味しいです。
※手作りの為、長さ・太さ・本数にばらつきがあります。
※受賞歴
SUFFA2005 Wiener(ウインナー) Gold受賞
![プロに選ばれた一品](https://img07.shop-pro.jp/PA01264/173/etc_base64/cHJvX3NlbGVjdF90aXRsZQ.png?cmsp_timestamp=20240514214830)
熊本県御船町にある「takeout cafe ten テイクアウト カフェ テン」
今年2月にオープンしたおしゃれでかわいいが詰まったお店。
店主の緒方さんは長年カフェの店長としての経験を活かしこだわりのホットドックを作っています。
熊本市のベーカリーのコッペパンに合うウインナーを店主自ら探し回り、たどり着いたのがひばり工房のウインナー。
ホットドックは絶品でリピーターが増え続けています。
takeoutcafeten Instagram
- 規格
- 200g
(長さ約20cm ※手造りのため若干の差異がございます。) - 原材料
- 豚肉、食塩、砂糖、香辛料/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、リン酸塩(Na)、発色剤(亜硝酸Na)
- 原産地
- 九州(主に鹿児島県、宮崎県)産(豚肉)
- 消費期限
- 製造日から35日
- 配送方法
- クール便(冷蔵)
- 本製品に含まれるアレルギー物質
- 豚肉
(本製品製造工場では乳を含む商品を製造しています) - 加工地(製造地)
- 熊本県阿蘇市
- 栄養成分表示
- 100g当たり エネルギー270kcal、たんぱく質16.1g、脂質21.9g、炭水化物2.1g、食塩相当量2.1g