有機JAS認証。阿蘇の野草が育んだ土と、マルハナバチが支える生態系。完熟の旨みを凝縮したオーガニックトマト「麗月(れいげつ)」

熊本阿蘇の広大な原野から採れる野草を堆肥とし、大地のエネルギーを最大限に引き出した有機JAS認証のトマトです。化学的に合成された殺虫剤や殺菌剤に一切頼らず、厳しい認証基準をクリア。肥料だけでなく、使用する資材や機械に至るまで有機JASに沿ったルールのもと、阿蘇の豊かな草原サイクルを守りながら育て上げました。
栽培方法もこだわっています。昆虫の天敵、マルハナバチを放飼して栽培し、トマト本来の生命力を引き出しています。そして、最も美味しさが乗る「完熟期」を見極めて収穫。一口かじれば、丁寧な土づくりから生まれた深いコクと、太陽をたっぷり浴びた濃密な旨みが口いっぱいに広がります。
品種は、食味の良さで知られる「麗月(れいげつ)」。皮はしっかりとしていながら、中身は驚くほどジューシーで、サラダはもちろん加熱調理でもその実力を発揮します。安心・安全という価値を超え、熊本阿蘇の自然そのものを味わうような贅沢。食の安全にこだわる方はもちろん、本物のトマトの味を知りたい方にこそ選んでいただきたい、至高のオーガニックギフトです。

あそ有機農園ホームページ
http://www.asoyuki.com/
有機JASについて詳しい説明は
あそ有機農園>有機JASについて
熊本県有機農業研究会 2006年 有機JAS認証済み
草原再生シールの会のホームページにて野草堆肥で野菜を作る取り組みが紹介されています。
草原再生シールの会
- 原材料
- トマト(麗月れいげつ)
- 規格
- 500g
- 消費期限
- なるべくお早めにお召し上がりください
- 保存方法
- 15度以下の冷暗所に保存してください
- 配送方法
- 冷蔵便