阿蘇の美味しい水を使い、こだわりの材料と製法で作った米粉のシフォンケーキ
その名も
「蒸シフォンケーキ（むしふぉんけーき）」
ぜひ、思いの詰まった味をご賞味ください。
プレーン、チョコ、抹茶、ほうじ茶、期間限定フレーバーの中からお選びください。
プレーン
一番シンプルで一番人気のプレーン。
全国有数の米所、熊本県産の米粉と、豊かな湧水と阿蘇の大自然の中のびのびと育った健康な鶏たちの新鮮な卵を使って作りました。しっとりふわふわな食感をお楽しみください。
チョコ
甘さ控えめなチョコレートの生地はカカオの苦みと甘さのバランスが良く、スッキリとした後味。コーヒーのお供に是非どうぞ。
抹茶
抹茶の生地は香り豊かな宇治抹茶と、相性の良いホワイトチョコレートを練りこみ、濃くも甘みもバランスよく仕上げました。
ほうじ茶
京都産宇治の茶葉を使用した生地で、ふんわり香るほうじ茶とミルクチョコレートの優しい甘みをお楽しみください。
5月の限定フレーバー
瀬戸田レモン
広島県産、瀬戸田レモンのピューレを練りこんだ生地でお作りりしています。
さわやかで優しい風味をお楽しみください。
※こちらの商品は 1ヶ月間限定の商品となっております。
そのため、月末にご注文され、尚且、配送日を設定されますと、その月の限定フレーバーがご準備できない可能性がございますのでご了承ください。
こだわりポイント
1．熊本県産米粉100%の生地を使っているので、グルテンフリー。小麦粉アレルギーの方でも安心して召し上がっていただけます。
また、健康に配慮し、手作りしているため、体にやさしく、お子様からご年配の方まで、ご家族みなさまで食べられます。
2．シフォンケーキを焼いた後、蒸すことで、もっちりふわふわな食感に仕上げているため、他とはひと味違った食感が楽しめます。
- 規格
- 1個約120g
- 原材料
- ■プレーン：卵白、きび糖、卵黄、米粉、米油、米酢、生クリーム、はちみつ、ホワイトチョコ
■チョコ：卵白、きび糖、卵黄、米粉、米油、米酢、生クリーム、はちみつ、チョコ、ココア
■抹茶：卵白、きび糖、卵黄、米粉、米油、米酢、生クリーム、はちみつ、ホワイトチョコ、抹茶
■ほうじ茶：卵白、きび糖、卵黄、米粉、米油、米酢、生クリーム、はちみつ、ほうじ茶、チョコ
■瀬戸田レモン：卵白、きび糖、米粉、卵黄、米油、レモンペースト、生クリーム、ハチミツ、リキュール、ホワイトチョコ、米酢
- 原産地
- 熊本県産（米粉）
- 消費期限
- 製造日より5日
- 保存方法
- 冷蔵（10℃以下）
- 配送方法
- クール便（冷蔵）
- 本製品に含まれるアレルギー物質
- 卵、乳
- 加工地(製造地)
- 熊本県阿蘇市
- 栄養成分表示
- 100gあたり
■プレーン：エネルギー317kcal、たんぱく質9.6g、脂質14.5g、炭水化物35.5g、食塩相当量0.27g
■チョコ：エネルギー310kcal、たんぱく質10.2g、脂質15.6g、炭水化物31.6g、食塩相当量0.3g
■抹茶：エネルギー306kcal、たんぱく質10.4g、脂質15.0g、炭水化物31.0g、食塩相当量0.3g
■ほうじ茶：エネルギー305kcal、たんぱく質10.2g、脂質14.5g、炭水化物31.9g、食塩相当量0.29g
