蕎麦の産地〜熊本県阿蘇市波野〜
「道の駅 神楽苑」は九州で一番古い道の駅とも呼ばれています。
使用される蕎麦は『波野そば生産組合』から玄蕎麦の状態で仕入・製造。（阿蘇市合併前の旧波野村の特産品）
そばは多い時で1日約500食販売し、老若男女問わず多くの方々に愛されています。
約30年地元の方から愛されている「波野のそば」をぜひ一度ご賞味ください！！
- 規格
- 麺200g×3袋、つゆ40g×6袋
- 原材料
- 〔麺〕そば粉、小麦粉、小麦たん白、食塩
〔つゆ〕醤油、砂糖、みりん、鰹節エキス、食塩、魚醤、酵母エキス、鰹節、さば削り節、うるめ削り節、調味料（アミノ酸等）、酒精、カラメル色素 （原材料の一部に小麦を含む）
- 原産地
- 熊本県阿蘇市波野産（そば）
- 消費期限
- 製造より約1年
- 配送方法
- 常温便
- 本製品に含まれるアレルギー物質
- 小麦 そば 大豆
- 加工地(製造地)
- 熊本県阿蘇市
- 栄養成分（推定値）
- 干しそば…100g当たり エネルギー348kcal、たんぱく質16.6g、脂質2.8g、炭水化物64.2g、食塩相当量2.4g
つゆ…40g当たり 熱量51kcal、たんぱく質2.6g、脂質0.0g、炭水化物10.2g、食塩相当量3.5g
- 注意および備考
- 第二水曜日 定休
