初めての方にこそ選んでほしい。霜降り控えめで柔らかい「上馬刺し」
馬刺しを初めて召し上がる方や、脂身の重さが気になる方に最適な「上馬刺し」をご用意しました。最大の特徴は、霜降りを控えめにしつつも、噛むほどに溢れ出す馬肉本来の濃厚な旨味。プロの技で丁寧に精肉されたお肉は柔らかく、繊細なサシが程よく入っているため、口の中で上品な甘みが広がります。
馬肉は高タンパクでヘルシーなのも魅力の一つ。本場・熊本阿蘇の鮮度を極限まで引き出したこの逸品なら、馬刺し特有の奥深い味わいを存分に堪能いただけます。専用の醤油と生姜もセットでお届けしますので、届いてすぐに本格的な味を楽しめるのも嬉しいポイント。
あっさりとしているのに満足感たっぷりの、知る人ぞ知る贅沢な部位。阿蘇の職人が自信を持ってお届けする、本場直送の瑞々しい美味しさをぜひ一度ご賞味ください。
（常温、冷蔵品と同梱不可）
〜阿蘇 乙姫 ショッピングふじた〜おいしい馬刺しと安心な国産牛
阿蘇 乙姫ショッピングふじたでは、おいしい馬刺しと安心な国産牛が好評です。
ホテルや旅館はもとより、遠くは県外からの常連様もたいへん多くなりましたが、今回、本格的に全国発送を始めることになりました。脂肪分が少なく、柔らかな馬刺しです。
おいしい馬刺しを鮮度はそのまま、冷凍し全国へお届けします。
馬刺しの食べ方
冷蔵庫で約4時間半、または流水で約30分解凍します。（完全に解凍させるより半解凍の方がスライスしやすいです。）
肉の繊維に対して垂直になるようにお好みの大きさにスライスします。
わさびはもちろん、すりおろしショウガやニンニク・玉ねぎのスライスなどと一緒に食べてもおいしくお召し上がりいただけます。
- 規格
- 馬刺し（上馬刺し）100g、生姜5g×1袋、たれ10ｇ×1個
- 原材料
- 馬肉
- 原産地
- 熊本肥育カナダ産
- 消費期限
- 冷凍で120日
- 保存方法
- 要冷凍保存（-18℃以下）
- 配送方法
- 冷凍便
