数十キロからわずか数百グラムの奇跡。食通を唸らせる希少部位、究極の「特上馬刺し」をお召し上がりください！
馬肉を知り尽くした上級者にこそ捧げたい逸品です。お届けするのは、馬肉のバラ部分からわずかしか取れない超希少部位。この希少価値は、まさにグルメな方が探し求める究極のひと皿です。
特筆すべきは、口に入れた瞬間に広がる濃厚な甘みと、とろけるような脂の質感。熟練の職人が部位ごとの個性を完全に見極め、プロの技で精肉することで、馬肉が持つ本来のポテンシャルを極限まで引き出しました。一度体験すると忘れられないほどの衝撃を与えてくれます。
鮮度を際立たせる専用の生姜と醤油をセットにしてお届けします。特別な夜の晩酌や、最高級の贈り物として。本場・熊本阿蘇のの精肉技術が到達した「極致の味わい」を、ぜひその舌で確かめてください。
（常温、冷蔵品と同梱不可）
〜阿蘇 乙姫 ショッピングふじた〜おいしい馬刺しと安心な国産牛
阿蘇 乙姫ショッピングふじたでは、おいしい馬刺しと安心な国産牛が好評です。
ホテルや旅館はもとより、遠くは県外からの常連様もたいへん多くなりましたが、今回、本格的に全国発送を始めることになりました。脂肪分が少なく、柔らかな馬刺しです。
おいしい馬刺しを鮮度はそのまま、冷凍し全国へお届けします。
馬刺しの食べ方
冷蔵庫で約4時間半、または流水で約30分解凍します。（完全に解凍させるより半解凍の方がスライスしやすいです。）
肉の繊維に対して垂直になるようにお好みの大きさにスライスします。
わさびはもちろん、すりおろしショウガやニンニク・玉ねぎのスライスなどと一緒に食べてもおいしくお召し上がりいただけます。
- 規格
- 馬刺し（特上）100g、生姜5g×1袋、たれ10ｇ×1個
- 原材料
- 馬肉
- 原産地
- 熊本肥育カナダ産
- 消費期限
- 冷凍で120日
- 保存方法
- 要冷凍保存（-18℃以下）
- 配送方法
- 冷凍便
