生でも食べられる驚きの糖度、阿蘇の土が育んだ「奇跡の果実」。皮が薄く、コクが弾けるスイートコーン・恵味スター
阿蘇の広大な草原に自生する「カヤ」。それを丁寧に畑へとすき込み、土壌を消毒し、豊かな土を育てることから始まります。自然のサイクルを大切にし、農薬を極限まで抑えた農法で育てられたスイートコーンは、まさに大地からの贈り物です。
今回お届けするスイートコーンの品種は「恵味（めぐみ）スター」。 最大の特徴は、フルーツを思わせる圧倒的な甘みと、深いコク。そして、一粒一粒を包む皮が非常に薄いため、口の中に残らず、とろけるような食感をお楽しみいただけます。
約3kgのたっぷりサイズで、阿蘇の初夏の香りを箱いっぱいに詰め込んでお届けします。この季節、この場所でしか出会えない「本物の美味しさ」を、ぜひあなたの元へ。
バーベキューなどにも最適！恵味（めぐみ）スターという品種のスイートコーンです。
草原のカヤを畑にすき込んで土壌の消毒と土づくりをし、自然に近い農法で、農薬を極限まで抑えて作っています。
この時期限定の、生でも食べられる安心・安全なスイートコーンをぜひご賞味ください。
【注意事項】
※ 発送時期は7月上旬から8月中旬までの期間限定となっております。
※ 新鮮なお野菜をお届けするため配送希望日がご希望に添えないことがございます。
※ 台風などの悪天候により、収量が不足し、発送が遅れる場合がございます。
草原再生シールの会のホームページにて野草堆肥で野菜を作る取り組みが紹介されています
草原再生シールの会
- 規格
- L〜LLサイズ7〜8本（約3kg）
※箱を含めた重量となります。重量に多少の誤差がありますがご了承ください。
- 原材料
- とうもろこし（恵味スター）
- 収穫時期
- 7月上旬~8月中旬
- 消費期限
- 鮮度が落ちるため、届いてから3~4日以内に加熱調理してください。
- 保存方法
- 冷蔵（茹でたあと冷蔵保存がおススメです。）
- 配送方法
- クール便（冷蔵）
- 注意事項
- 到着後なるべく早くお召し上がりください。
新鮮なお野菜をお届けするため配送希望日がご希望に添えないことがございます。
台風などの悪天候により、収量が不足し、発送が遅れる場合がございます。
7月上旬からの発送となります。
- 調理方法
- レンジの場合、500wで2~3分加熱してください
茹でる場合は3~5分、塩ゆでがおススメです。
