馬刺し3種食べ比べセット 希少部位・タレ付き

熊本特産の馬刺し!
霜降り・赤身・タテガミの3種類の馬刺しをセットでご準備しました。

最高級の馬刺しをどうぞ!
霜降り馬刺しは、赤身と脂肪分のバランスが程よくあり、一頭から少量しか取れない希少な部位です。
赤身は、馬刺しは好きだけど霜降り(脂肪)が気になる方にはうってつけの、脂肪分が少なく、柔らかな馬刺しです。
タテガミはコリコリとした独特の食感があるのが特徴です。赤身のお刺身と一緒に食べると普通の馬刺しとは違うおいしさが味わえます。できるだけ薄く切ってお召し上がりください。

そのままお醤油で食べても良し、おろし生姜やおろしにんにく・薬味などと食べても良しの絶品馬刺しです。

※解凍後は早めにお召し上がりください。
(常温、冷蔵品と同梱不可)

馬刺しの食べ方

冷蔵庫で約4時間半、または流水で約30分解凍します。(完全に解凍させるより半解凍の方がスライスしやすいです。)
肉の繊維に対して垂直になるようにお好みの大きさにスライスします。

わさびはもちろん、すりおろしショウガやニンニク・玉ねぎのスライスなどと一緒に食べてもおいしくお召し上がりいただけます。


規格
霜降り100g、赤身100g、タテガミ50g、生姜×3p、醤油×3p
原材料
馬肉(霜降り、赤身、タテガミ)
消費期限
製造日より90日
保存方法
要冷凍保存(-18℃以下)
配送方法
冷凍便
本製品に含まれるアレルギー物質
小麦 大豆(付属の醤油の材料)
定価 3,600円(税込)
販売価格 3,600円(税込)
販売元 (株)阿蘇 とり宮
購入数
パック

送料無料

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