真っ赤に熟したトマトをふんだんに使用。
原料のトマトは真っ赤に熟した完熟のトマト。
大自然阿蘇が育む恵みを皆様に美味しく食べていただきたいという思いを込めた農産加工品です。
素材の味を引き出し、熊本・阿蘇の食材をさらに価値あるものに
美味しさの秘密は、旨み成分「グルタミン酸」。トマトには「ギャバ(アミノ酸)」も多く含まれ、体も喜ぶ珠玉の逸品です。
阿蘇の特産物を主原材料とし、ひと手間かけ高価値のものを作る“高付加価値農業”を理念としています。原材料には、熊本県産や阿蘇産を野菜を使用し、減農薬のものにこだわり安心・安全の手作り商品を販売しています。
四季折々の旬、完熟した採れたての素材の良い野菜や果物を選び、そのおいしさをさらに深めるために、熟練したスタッフが愛情をこめて仕上げ工場の大量生産では引き出せない「人の力」を大切にし、食品添加物を使用しない、甘さを抑えた素材が活きる製法にこだわっています。
平成6年度熊本県農産物加工食品コンクールで金賞を受賞しています!
阿蘇から始まる「おいしい」ものがたり
四季折々の旬、完熟した採れたての素材の良い野菜や果物を選び、そのおいしさをさらに深めるために、熟練したスタッフが愛情をこめて仕上げています。
使用するトマトは約35,000kg
トマトケチャップの年間生産量は約3万5000本
阿蘇の豊富な湧水で冷やし、1本1本手作業で水気をふき取って商品にしています。
|
『假屋崎省吾(かりやざきしょうご)のおらが町の名物グランプリ!』に"阿蘇のあか牛ハンバーグ・阿蘇ものがたりトマトケチャップ添え"が登場! |
- 規格
- 300g
- 原材料
- トマト、砂糖、玉ねぎ、食塩、醸造酢、香辛料
- 原産地
- 熊本県(トマト)
- 賞味期限
- 製造日から1年
- 保存方法
- 開栓後は10℃以下で要冷蔵
- 配送方法
- 常温便
- 本製品に含まれるアレルギー物質
- 特定原材料等は含みません
- 加工地(製造地)
- 熊本県阿蘇市
- 栄養成分表示
- 100g当たり エネルギー105kcal、たんぱく質2.0g、脂質0.2g、炭水化物23.8g、食塩相当量2.5g