阿蘇特産の阿蘇たかなのみを100％使用した高菜漬けです。
原材料に使われている阿蘇たかなはもちろん、香辛料として使う唐辛子もすべて自社農園で栽培しています。
春、手折りした阿蘇たかなを伝統製法で漬けこみ、しっかり熟成させた本漬けです。収穫は手作業で1つ1つ、手で折りながらで収穫され、それが美味しい食感を生みます。お茶漬けとして食べたり、5cm程に切って醤油や鰹節をかけたり、色々な食べ方をお楽しみください。
ご飯のお供や、細かく刻んでチャーハンの具材にいれたり、調理のアレンジ・阿蘇のお土産としてもおすすめの商品です。
- 規格
- 270ｇ
- 原材料
- 阿蘇たかな、漬け原材料（食塩、アミノ酸液、唐辛子）/調味料（アミノ酸）、着色料（ウコン）
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- 原産地
- 熊本県阿蘇市
- 消費期限
- 製造日より180日
- 保存方法
- 直射日光を避け、常温で保存。
※開封後は冷蔵庫（０℃〜10℃）にて保管の上、お早目にお召し上がりください。
- 配送方法
- 常温便
- 本製品に含まれるアレルギー物質
- 大豆
- 加工地(製造地)
- 熊本県阿蘇市
- 栄養成分表示
- 100gあたり エネルギー57kcal、たんぱく質2.4g、脂質0.3g、炭水化物11.2g、食塩相当量4.6g
