某人気料理対決番組で"本日の特選"に選ばれたトマトケチャップをベースに、ニンニクや玉葱の香辛料に加え、高級和菓子などに使用されるキザラ砂糖を使用。
さらに半年熟成し旨味を引き出した商品です。
パンチの効いた懐かしい味わいのソースです。
コロッケ、ハンバーグ、とんかつなどはもちろん、焼きそばやカレーなどの料理の味付けや隠し味にご利用いただけます。
安全性へのこだわり
阿蘇の特産物を主原材料とし、ひと手間かけ高価値のものを作る“高付加価値農業”を理念としています。原材料には、熊本県産や阿蘇産を野菜を使用し、減農薬のものにこだわり安心・安全の手作り商品を販売しています。
四季折々の旬、完熟した採れたての素材の良い野菜や果物を選び、そのおいしさをさらに深めるために、熟練したスタッフが愛情をこめて仕上げ、工場の大量生産では引き出せない「人の力」を大切にし、食品添加物を使用しない、甘さを抑えた素材が活きる製法にこだわっています。
ケチャップやジャムなどの加工品は全て瓶詰めで、プラスチック容器は使用していません。
環境にもやさしいガラス瓶にこだわるのは、素材のおいしさを保つからです。
- 規格
- 320g
- 原材料
- 砂糖(国内製造)、野菜（トマト、玉ねぎ、にんじん、にんにく、しょうが）、かつおだし、塩、酢、香辛料
- 原産地
- 国内産（砂糖）
- 賞味期限
- 製造から1年
- 保存方法
- 直射日光を避け、常温で保存してください。
- 配送方法
- 常温便
- 本製品に含まれるアレルギー物質
- 特定原材料等は含みません
- 加工地(製造地)
- 熊本県阿蘇市
- 栄養成分表示
- 100g当たり エネルギー130kcal、たんぱく質0.7g、脂質0.1g、炭水化物31.5、食塩相当量9.4g
- 注意および備考
- ●割れ物注意
●開栓後は10℃以下で要冷蔵のうえ、お早めにお召し上がりください。
