時期によっては希少な部位の「バラヒモ」をバーベキューやすき焼きで！
「バラヒモ」とは、あばらに付いてる肉で、きれいなヒモ状になっている部位です。
部位の中でも赤身と脂身のバランスが良くとれ、まろやかな口あたりです。
見た目よりもさっぱりしていて、噛めば噛むほど旨味が広がります。
多少スジがあるので薄くスライスし、夏は焼肉として、冬はすき焼きとして召し上がってはいかがでしょうか。
（常温、冷蔵品と同梱不可）
〜阿蘇 乙姫 ショッピングふじた〜
阿蘇 乙姫ショッピングふじたでは、おいしい馬刺しと安心な国産牛が好評です。
ホテルや旅館はもとより、遠くは県外からの常連様もたいへん多くなりましたが、今回、本格的に全国発送を始めることになりました。阿蘇の誇るお肉を是非ご賞味ください！
馬肉の表面についた脂身を手作業で綺麗に取り除く
血管まで丁寧に処理
馬肉はその時々で一番新鮮な肉をお届けします。
- 規格
- 100g
- 原材料
- 馬バラヒモ（要加熱）
- 原産地
- カナダ産国内肥育
- 消費期限
- 冷凍で120日
- 保存方法
- 要冷凍保存（-18℃以下）
- 配送方法
- 冷凍便
- 注意事項
- 希少な部位のため配送日の指定はお受けできない場合がございますので予めご了承ください。
