阿蘇の恵みが溶け合う、心温まる郷土の味。常温保存できる「あか牛のだご汁」
阿蘇の豊かな湧水で育まれた「あか牛」を贅沢に使用した、熊本・阿蘇が誇る郷土料理「だご汁」です。「だご」とは方言で団子のこと。小麦粉と片栗粉で仕上げた特製の「だご」は、つるりとしていながら噛めばもっちりとした弾力が楽しめます。
本品は醤油ベースの出汁で、阿蘇特産のあか牛とたっぷりの野菜と共に柔らかく煮込みました。常温保存が可能で、温めるだけで阿蘇の家庭の味を堪能できる、心も体も温まる逸品です。熊本阿蘇から発送いたします。
★おいしいお召し上がり方★
真空パックから汁を具材と一緒に別容器に移し、別添のだごを汁の中に沈めてラップをし、電子レンジ500Wで4~5分温めてください。容器が熱くなりますので取出し時はご注意ください。柚子胡椒、唐辛子、しょうが等をそえてお楽しみください。
- 規格
- 内容量500g（2人前）
- 原材料
- 牛肉（熊本県あか牛）、蓮根、大根、牛蒡、人参、里芋、しょうゆ（小麦、大豆を含む）、砂糖、アミノ酸液、食塩、かつお削りぶし、たんぱく加水分解物、いりこ、アルコール、調整剤、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、保存料（パラオキシ安息香酸）、甘味料（ステビア）、だご（片栗粉、小麦粉、塩、風味原料）
- 原産地
- 熊本県（牛肉）
- 賞味期限
- 1年
- 保存方法
- 常温保存
- サイズ
- 縦135×横200×高40（mm）
- 配送方法
- 常温便
- 本製品に含まれるアレルギー物質
- 小麦、牛肉、大豆
- 加工地(製造地)
- 熊本県阿蘇郡南阿蘇村
- 栄養成分表示
- 100gあたり エネルギー84kcal、たんぱく質3.7g、脂質2.9g、炭水化物10.7g、食塩相当量0.66g
- 注意および備考
- 熊本県有機農業研究会 2019年 有機JAS認証済み
●原材料のステビアはキク科の植物ですので、キク科アレルギーの方はご注意ください。
