鮮度自慢の「焼肉用 馬こま肉」！馬肉の旨味を日常の食卓へ。焼肉から煮込みまで！
馬刺しには向かない部位ながら、お肉本来の濃厚な旨味とコクがぎゅっと凝縮された、知る人ぞ知る逸品です。馬肉は牛や豚に比べて高タンパク・低カロリー、さらに鉄分も豊富。そんな健康的な素材を、日常のお料理に使いやすい「こま肉」としてお届けします。
まずはシンプルに、熱々の鉄板で焼き上げる「焼肉」でその力強い味わいをご堪能ください。噛むほどに溢れ出す馬肉特有の甘みが食欲をそそります。また、その深いコクは煮込み料理にも最適。いつものカレーや肉じゃが、うどんに加えれば、ワンランク上の贅沢な仕上がりに。さらに、甘辛く炊いてご飯にのせる「馬丼」もおすすめの食べ方です。
形は不揃いですが、味の良さは一級品。阿蘇の食文化を支える馬肉を、ぜひご家庭の様々なメニューでお愉しみください。熊本阿蘇から発送いたします。
（常温、冷蔵品と同梱不可）
〜阿蘇 乙姫 ショッピングふじた〜
阿蘇 乙姫ショッピングふじたでは、おいしい馬刺しと安心な国産牛が好評です。
ホテルや旅館はもとより、遠くは県外からの常連様もたいへん多くなりましたが、今回、本格的に全国発送を始めることになりました。阿蘇の誇るお肉を是非ご賞味ください！
馬肉の表面についた脂身を手作業で綺麗に取り除く
血管まで丁寧に処理
馬肉はその時々で一番新鮮な肉を厳選
- 規格
- 100g
- 原材料
- 馬肉
- 消費期限
- 冷凍で半年
- 保存方法
- 要冷凍保存（-18℃以下）
- 配送方法
- 冷凍便
