阿蘇神社近くに店を構える人気カレー店。
「スパイス=カレー」にとらわれない新しいスパイス料理をめざして。
「マサラ」とはヒンズー語で「混ぜ合わせたスパイス」の意味。様々なスパイスを使い分け、
カレーという枠にとらわれない新しい「スパイス料理」を作っていきたいと考えています
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