爽やかな香りと酸味の 「マサラのこ（香味ドライブ）」
阿蘇のカレー屋さんが作ったこだわりのスパイス！
爽やかな香りが特徴的で、クセや風味が強い食材、甘味、レトルトカレーの仕上げなどにおすすめです。
香りを活かすため、お料理の仕上げに使うのがコツ。
塩分ひかえめなので、塩や調味料と合わせても香味をお楽しみいただけます。
スイーツとの相性もよく、バニラアイスやキャラメルポップコーン、大学いもなどに振りかけると
爽やかさと甘味がよく合います。
【使い方のコツ】
マサラのこ（オリジナル）の香味を強調しているので、酸味と塩味がややひかえめ。
下味・下ごしらえで使うより、料理の仕上げで振りかけると風味を損なわずにお楽しみいただけます。
特にカレーを盛り付けたあとに振りかけると、爽やかで強くドライブ感のある風味が加わります。
爽やかな香味は和洋問わず甘味とも相性が良いです。
混ぜて使うより、都度振りかけながら風味をお楽しみください。
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https://recipe.masalakitchen.jp/category/very-easy-lv/
- 規格
- 50g
- 原材料
- アムチュールパウダー（インド産）、ガラムマサラ、クミン、チリパウダー、ブラックペッパー、岩塩、コリアンダー、アジョワン、ジンジャーパウダー、フェンネル、ドライミント、ガーリックパウダー、ヒング（小麦粉／アサフェティダ）
- 原産地
- 日本、インド
- 消費期限
- 別途記載
- 配送方法
- 常温便
- 本製品に含まれるアレルギー物質
- 小麦（本製品製造工場では乳を含む商品を製造しています）
- 加工地（製造地）
- 熊本県阿蘇市
- 栄養成分表示
- 50g当たり エネルギー142.7kcal、たんぱく質3.9g、脂質3.2g、炭水化物29.9g、食塩相当量6.4g
