2024年ドイツDLGの食品コンテストで金メダルを受賞！
熟成ベーコンの中でも、旨みがぎゅっと詰まった濃い味の部分だけを厳選しました。
ほどよい噛みごたえと深いコクが特徴で、ひと口ごとに広がる香ばしさがクセになります。
焼かずにそのままでも満足できる濃厚な味わい。軽く炒めれば脂がとろけ、さらに風味が引き立ちます。お酒のおつまみにはもちろん、スープや炒め物などの料理にも相性抜群です。
阿蘇クララファームが手づくりで仕上げた、濃厚ベーコンの旨みを手軽に楽しめる一品です。
世界で最も歴史と権威ある食品協議会「ドイツ農業協会(DLG)国際食品品質協議会」において、プレスハム、ベーコン、無添加ベーコンが2024年 金賞を受賞しました！
DLG（Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft）とは、1887年（明治20年）にスタートした、加工食品の品質を競う大会で、1993年からは、世界最大級の国際大会となりました。加工食品に関するコンクールの中でも、世界で最も古く、ヨーロッパで権威のある代表的な競技とされています。味や色、香りはもちろんのこと、原材料の配合から香辛料や添加物の種類・量までも厳正に審査対象となります。
世界で認められた味をお楽しみください。
- 規格
- 約110g
- 原材料
- 豚ばら肉(スペイン産)、食塩、砂糖、香辛料/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、リン酸塩(Na)、発色剤(亜硝酸Na)
- 本製品に含まれるアレルギー物質
- 豚肉
- 賞味期限
- 製造日から40日
- 保存方法
- 要冷蔵（10℃以下）
- 配送方法
- 冷蔵便
- 加工地(製造地)
- 熊本県阿蘇市
- 栄養成分表示
- 100ｇ当たり エネルギー470kcal、たんぱく質14.2ｇ、脂質42.6g、炭水化物1.8g、食塩相当量1.9g（推定値）
- 注意および備考
- ※開封後は賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。
