熊本の至宝「くまもとあか牛」のすき焼き用500gセット！ヘルシーな赤身とコクのあるバラを贅沢に。
熊本・阿蘇の雄大な草原で放牧され、太陽と大地の恵みをたっぷりと受けて育った「くまもとあか牛」。日本に4種しか存在しない和牛のひとつである褐色和種で、脂肪分が控えめながら、噛むほどに凝縮された肉本来の旨味が溢れ出すのが特徴です。
今回は、くまもとあか牛のしっとりと柔らかい「赤身（モモ）」と、さらりとした上品な甘みの脂が溶け出す「バラ」を交互に詰め合わせました。この絶妙なバランスが、すき焼きやしゃぶしゃぶの味わいをより一層深めてくれます。
熊本あか牛の脂はくどさがなく、お子様からご年配の方まで最後まで美味しくお召し上がりいただけるため、大切な方へのご贈答用としても大変喜ばれる逸品です。阿蘇が世界に誇る「赤牛」の、健康的で贅沢な味わいをぜひご堪能ください。熊本阿蘇から発送いたします。
「くまもとあか牛」は平成30年、風土や伝統が育んだ特色ある地域産品を国が保護する地理的表示(GI)保護制度に登録されました。
あか牛には、和牛本来のおいしさが有ると言われています。これは赤身に凝縮された旨味のおかげで、幅広い年齢の方に召し上がっていただける食べやすいお肉です。
（常温、冷蔵品と同梱不可）
- 規格
- 約500g
- 原材料
- 牛肉
- 原料原産地
- 日本
- 消費期限
- 180日
- 保存方法
- 要冷凍保存（-15℃以下）
- 配送方法
- 冷凍便
- 本製品に含まれるアレルギー物質
- 牛肉
