つるんと滑らかな喉越し。九州産大豆「フクユタカ」の甘みが活きた、職人仕込みの絹ごし豆腐！
九州の大地が育んだ銘柄大豆「フクユタカ」を使用し、職人が丁寧に仕上げたこだわりの絹ごし豆腐です。フクユタカならではの豊かなコクと、雑味のない上品な甘みが特徴。ひと口食べれば、絹のように繊細でなめらかな舌触りと、つるんとした心地よい喉越しを愉しめます。
まずはそのままで、冷奴として素材本来の味をご堪能ください。大豆の香りが鼻を抜け、清らかな水と厳選素材が織りなす品質の高さを実感していただけるはずです。また、そのなめらかな食感は加熱調理にも最適。お味噌汁の具材としてはもちろん、とろりとした「あんかけ豆腐」や、優しい味わいの汁物料理にも華を添えてくれます。
毎日の食卓に欠かせないものだからこそ、安心できる地元産の素材にこだわりました。熊本・阿蘇の恵みが凝縮された、体も心も喜ぶ一丁を、ぜひご家族皆さまでお召し上がりください。
- 規格
- 400g
- 原材料
- 大豆（国産/フクユタカ）（遺伝子組み換えでない）、凝固剤（硫酸カルシュウム、硫酸マグネシウム、グルコノデルタラクトン）
- 原産地
- 熊本県
- 消費期限
- 5日
- 配送方法
- クール便（冷蔵）
- 本製品に含まれるアレルギー物質
- 大豆
- 加工地（製造地）
- 熊本県阿蘇市
- 栄養成分表示
- 100g当たり エネルギー50kcal、たんぱく質4.8g、脂質2.9g、炭水化物2.0g、食塩相当量0.00g
