刺激的な辛さとあか牛の旨みをご堪能ください。
熊本阿蘇の自社牧場直送のあか牛を贅沢に使用したあか牛の素材を十分に味わえる食べ応え抜群の「あか牛カレー」と、あか牛100％の挽肉をたっぷり贅沢に使った甘くて辛いスパイスが効いた「あか牛100％挽肉カレー」の2種類をお届けします。
刺激的な辛さとあか牛の旨みをご堪能ください。
あか牛(褐毛和種)は、全国和牛肉流通量の3％程しか市場に流通しておらず大変希少な牛肉です。あか牛の三協グループでは熊本阿蘇の自社牧場で大切に育てたあか牛を皆さまにご提供させていただいております。阿蘇の天然水と熊本県産にこだわった稲わら(飼料イネWCS・稲SgS)を主に与えていますが、米焼酎粕やビール粕そして大豆粕などを加えることで牛の腸内が活性化して健康的な身体になり、柔らかい極上の赤身に仕上がります。あか牛は余分な脂肪が少なくグルタミン等の旨味成分を豊富に含んだ赤身肉が特徴です。
加熱時間は機種・W(ワット)数により異なりますので、加減してください。
開封時や容器に移す際は、やけどをしないようにご注意ください。開封時に切り口で手を切らないようにご注意ください。
- 規格
- あか牛カレー180g×2、あか牛100％挽肉カレー220g×2
- 原材料
- 【あか牛100％挽肉カレー】
牛肉(熊本県産)、カレールウ(小麦粉、牛脂豚脂混合油脂、食塩、カレー粉、砂糖、その他)ソテーオニオン、にんじん、ももシロップ漬け、りんごジュース、砂糖、牛脂、バター、香辛料、ビーフコンソメ、ラード、ウスターソース、おろし生姜、おろしにんにく、カレー粉、食塩、植物油脂/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、乳化剤、酸味料、香辛料抽出物、香料、酸化防止剤(ビタミンＥ)、(一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆・豚肉・もも・りんごを含む)
【あか牛カレー】
牛肉(熊本県産)、玉葱、トマト、人参、生クリーム、トマト果汁、小麦粉、焼肉のタレ、チキンコンソメ、チャツネ、トマトケチャップ、カレー粉、醤油、生姜、にんにく、ウスターソース、香辛料、豆板醤/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、酸味料、増粘剤(グァーガム)、甘味料(甘草、ステビア)、(一部に牛肉・乳成分・小麦・豚肉・鶏肉・大豆・りんごを含む)
- 原産地
- 熊本県
- 加工地
- 熊本県
- 消費期限
- 製造より常温で1年
- 保存方法
- 直射日光、高温多湿を避けて保存
- 配送方法
- 常温便
- 本製品に含まれるアレルギー物質
- 【あか牛100％挽肉カレー】
小麦、乳、牛肉、大豆、豚肉、もも、りんご
【あか牛カレー】
牛肉、乳、小麦、豚肉、鶏肉、大豆、りんご
