熊本阿蘇のお取り寄せグルメ特産品ネットショップ
阿蘇の冷涼な気候を活かしながら、北欧式栽培システムを導入し、一年を通して高品質のトマトを栽培しています。また、ハウス施設は温度や湿度、二酸化炭素などをコンピュータ管理によりコントロールしています。
阿蘇健康農園では、阿蘇の伏流水を使用して、環境にやさしいIPM農業(総合的病害虫管理)を実践しています。ミニトマトは、根域制限栽培で水分ストレスを与えてミニトマト本来の味を引き出しています。水分が吸いにくい環境のため、凝縮された味の濃いミニトマトを育てています。