ニンニクと生姜の香りが食欲をそそる、手作りの究極「油みそ」
手作り絶品油みそのベースとなるのは、米、大豆、塩というシンプルな原料のみで、2年もの歳月をかけてじっくりと熟成させた「とっておき」の自家製味噌。そこに、香り高いニンニクと生姜を贅沢に加え、丁寧に炒め合わせることで、奥深いコクのある味わいを引き出しました。
一口食べれば、長期熟成ならではの味噌の旨みと、香味野菜の刺激が絶妙なハーモニーを奏でます。炊きたての白いごはんのお供にはもちろん、生野菜のディップ、焼きおにぎり、炒め物の隠し味など、使い方は自由自在。「保存食のはずなのに、美味しすぎてあっという間に食べてしまう」と評判の、一度食べたら忘れられない中毒性のある味わいです。
添加物に頼らず、時間と手間が生み出した本物の美味しさ。阿蘇の大地が育んだ味噌の力を、日々の食卓でぜひご堪能ください。熊本阿蘇から発送いたします。
- 規格
- 90g
- 原材料
- 味噌、ニンニク、生姜、ゴマ、砂糖、みりん、水あめ
- 原産地
- 熊本県（味噌）
- 消費期限
- 要冷蔵で2ヶ月
- 保存方法
- 冷蔵
- 配送方法
- クール便（冷蔵）
- 本製品に含まれるアレルギー物質
- 大豆、ごま
- 加工地(製造地)
- 熊本県阿蘇市
- 栄養成分表示
- 100gあたり エネルギー240.4kcal、たんぱく質8.2g、脂質2.8g、炭水化物46.1g、食塩相当量5.1g
- 注意および備考
- ビンにつき取り扱い注意
