土づくりと減農薬にこだわり、使用する農薬は必要以上に使わず毒素性の低い薬剤や自然界にある身体に害のない薬剤を使用しています。組合や団体に所属しないのは、消費者のより近いところで消費者の皆さまの声を聴きたい。「おいしい」の声が日々の活力になるからと答える生産者の市原さん。だから、熱心にトマトの味にこだわり毎回出荷前に自分の舌で味を確かめ、旨さを追求しています。そして、赤く色づき旨みが増したトマトをぎりぎりまで樹上で育て、出荷前に収穫し皆さまへお届けします。
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