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新年の食卓を華やかに彩る
阿蘇の贅沢「肉おせち」2段重
■ 10月下旬頃より順次発送いたします（お正月のお届け指定可能）
【極上の二段重】
阿蘇の恵みがギュッと詰まったプレミアム肉おせち
一年の始まりを祝う特別な食卓に、心ときめく極上のお肉のごちそうを。
旨味がギュッと詰まった「阿蘇のかほりあか牛」と、極上の甘みと口どけを誇る「阿蘇どんぐりポーク」を贅沢に詰め込んだ、プレミアムな2段重です！
蓋を開けた瞬間、思わず歓声が上がるような圧倒的なボリュームと美しさ。
ご家族みんなで囲むお正月を、最高に美味しい笑顔で満たしてくれます。
お正月のメインはどっちにする？「すき焼き」vs「しゃぶしゃぶ」
甘辛いタレと卵に絡めて至福の味わいを楽しむ「すき焼き」、お肉本来の旨味とあっさりした脂身をポン酢やごまだれで堪能する「しゃぶしゃぶ」。
どちらで食べても主役級の存在感を放つ、あか牛とどんぐりポークの豪華な共演です。「今年はどっちで味わう？」そんな会話も弾む、ハレの日にぴったりの極上ディナーをお楽しみください。
贅沢な中身のラインナップ（合計1.7kg）
- 阿蘇あか牛 肩ロース（750g）：赤身の旨味と上品な脂のバランスが抜群。すき焼きでもしゃぶしゃぶでも主役にふさわしい極上肉です。
- 阿蘇どんぐりポーク ロース（500g）：キメが細かくしっとりとした肉質。ジューシーな旨味とあっさりした脂身が絶品！
- 阿蘇どんぐりポーク バラ（500g）：旨味の強い脂身が特徴。お鍋をぐっと奥深い味わいに仕上げてくれます。
◆ 阿蘇の自然が育んだ「どんぐりポーク」の美味しさの秘密
どんぐりを配合した特製飼料を食べ、阿蘇の清らかな天然水を飲んで育った「阿蘇どんぐりポーク」。
一般の豚肉と比べて旨味成分となる遊離アミノ酸が2倍以上、グルタミン酸が3倍以上と非常に高く、驚くほど柔らかで臭みのない肉質が特徴です。
さらに脂肪融点が低いため、脂身があっさりしていてしつこくなく、保湿性が高いためジューシーな旨味が口いっぱいに広がります。
ASOMOが贈る年末年始の特別なお約束
阿蘇の大自然の中で生産者さんが丹精込めて育て上げた極上のブランド肉だけを厳選しました。最高の状態でお召し上がりいただけるよう真心込めてお届けします。ハレの日の食卓が、温かい笑顔であふれますように。
スタッフあきなのひとこと
お正月だからこそ、「今年は最高のお肉で盛大に乾杯したいね！」という想いを込めて作りました！ すき焼きにするか、しゃぶしゃぶにするか…想像するだけで今からワクワクしちゃいます！あか牛の極上の赤身と、どんぐりポークの甘くてあっさりした脂身、合わせて1.7kgの大満足ボリュームです。ご家族皆さまで贅沢な新年をお迎えください♪
- 規格
- 阿蘇あか牛 肩ロース 750g ／ 阿蘇どんぐりポーク ロース 500g・バラ 500g（合計1.7kg・2段重仕様）
- 原材料
- 牛肉（阿蘇産あか牛）、豚肉（阿蘇産どんぐりポーク）
- 消費期限
- 冷凍保存で90日
- 保存方法
- 冷凍
- 配送方法
- クール便（冷凍）
- 注意および備考
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※ 数量限定のため、予定数に達し次第ご予約受付を終了いたします。
※ 年末年始の交通状況や天候により、ご希望のお届け日時に多少変動が生じる場合がございます。
