お料理好きなあの人へ、阿蘇の料理人が認めた本物の味を！
熊本阿蘇・内牧温泉の旅館やホテルの料理長たちが結成した「内牧料理維新の会」。その食のプロたちが、食事をより美味しく食べるために開発したこだわりのソースです。
【ジャポネソース】
肉全般に合うあっさりめのソースです。
ステーキやハンバーグ、野菜炒め、チャーハンなどの味付けにオススメです。
※蜂蜜を使用しています。一歳未満の乳児には与えないでください。
【ステーキソース】
隠し味に使用した贅沢な梨のペースト。フルーティーな甘みと爽やかな風味が、お肉の力強い旨味を極限まで引き立て、奥行きのある上品な味わいへと昇華させます。
ステーキはもちろんのこと、サラダのドレッシングや、チャーハン、焼きうどんの味付けといったアレンジレシピにも幅広く活用できます。
- セット内容
-
■ジャポネソース200ml ×2本（阿蘇プラザホテル）
■ステーキソース200ml ×1本（親和苑）
- 原材料
- ◆ジャポネソース：醸造調味料（ぶどう糖、米醸造液（米、アルコール、食塩、米こうじ））（国内製造）、しょうゆ、玉ねぎペースト、にんにくペースト、サラダ油、フォンドヴォ―、しょうがペースト、はちみつ、ごま、砂糖/カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、甘味料（サッカリンNa)、（一部に大豆・小麦・ごま・牛肉・鶏肉・ゼラチンを含む）
◆ステーキソース：梨ペースト、しょうゆ加工品、しょうゆ醸造調味料、玉ねぎペースト、リンゴ酢、生姜ペースト、にんにくペースト、豆板醤/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、甘草)、(一部に小麦・大豆・りんごを含む)
- 消費期限
- ◆ジャポネソース：未開封で5ヶ月（開封後は早めにお召し上がりください。）
◆ステーキソース：製造から約90日（開封後は早めにお召し上がりください。）
- 保存方法
- 常温※開封後は要冷蔵
- 配送方法
- 常温便
- 加工地(製造地)
- 熊本県阿蘇市
