家計応援！！フードロス削減
“ASOMO”では通常、お米のご注文をいただいてから精米をして発送しています。
ですが今回、大切に保管・袋詰め（調製）を済ませたものの、諸事情により発送ができずに店舗に残ってしまっているお米がございます。
お米の価格上昇が続く中、少しでも皆様の家計の応援になればという思い、そして農家さんが大切に育てた阿蘇のお米を絶対に無駄にしたくないという思いから、今回は通常価格4,500円のところ、明徳農場さんのブランド米「阿蘇湧水米コシヒカリ（玄米）」をフードロス救済の特別価格【 3,000円 】にてお届けいたします！
🌾 スタッフの「ここだけの話 ＆ 玄米の美味しい炊き方コツ」
今回お届けする明徳農場の「阿蘇湧水米コシヒカリ（玄米）」は、阿蘇の清冽な伏流水で育った、ミネラルたっぷりで栄養価の高い極上の玄米です。皮ごと食べる玄米だからこそ、極力農薬を使わない「特別栽培」の安心安全なこだわりが光ります。
ただ、誠に恐れ入りますが、こちらの商品は玄米の調製（袋詰め・選別）時期が
★【 令和7年9月上旬 】
となっており、調製してから随分と日数が経過してしまっています。そのため、普段通りに炊くと少しパサつきや硬さを感じられるかもしれません。
ですが！もともと旨味と粘りが強い「阿蘇湧水米コシヒカリ」だからこそ、少しの工夫でふっくらモチモチに炊き上がります！
💡 玄米を美味しく復活させるコツ
1. 「しっかり吸水（一晩）」：炊く前に、できれば冷蔵庫の中で6〜8時間ほどじっくり水に浸してください。お米の芯まで水が行き渡り、驚くほど柔らかくなります。
2. 「塩をひとつまみ」：炊く直前に塩をほんの少し（3合に対してつまむ程度）入れると、玄米特有の苦味が消え、お米本来の甘みがグッと引き立ちます！
毎日の健康的な食卓に、ぜひ上手にご活用いただけると嬉しいです！
■お米の保存方法につきまして
商品到着後は中身をご確認ください。
高温多湿を避け、密閉容器や米びつに入れ冷暗所に保管、または冷蔵庫での保管をお願いいたします。
室温25℃以上で湿度が高い場合、虫やカビが発生する原因となりますので、商品はできるだけ早めにお召し上がりください。
■商品に関する注意事項
商品到着後、数日以上経過した商品や、お客様の保管状況などの原因による返品交換はできかねますので、予めご了承ください。
- 名称
- 玄米
- 産地
- 熊本県阿蘇市
- 品種
- コシヒカリ（阿蘇湧水米）
- 産年
- 令和7年
- 調製時期
- 令和7年9月上旬
- 内容量
- 5kg
- 保存方法
- 15度以下の冷暗所に保存してください
- 配送方法
- 常温便
- 注意および備考
- 壊れ物・逆さま厳禁
