赤身本来の旨みとほどよい脂身も楽しめる、肉の王様「サーロインステーキ」
ステーキといえば肉の王様サーロイン！牛肉のなかでは腰の上部の非常に柔らかい部分で、とても贅沢な部位です。
多くの方がステーキと言ったら黒毛和牛を想像されるかもしれませんが、褐毛（あかげ）和牛のサーロインは、適度な霜降りと旨味に優れる赤身のバランスが良く、甘み・風味に優れたジューシーなおいしいお肉ということで人気のお肉です。
食べることを通じて、阿蘇の草原保全に貢献する
公益財団法人阿蘇グリーンストックでは、地元の畜産農家と連携し、あか牛の魅力発信に取り組んでいます。
あか牛は100g食べると、7.5m³の広さの草原を守ることができると言われています。食べることを通じて、阿蘇の草原を守る活動を応援しませんか。
【こだわり】
1.阿蘇の草原で野草を食べて、元気に育った子牛です。
2.稲わらや野草など100％国産の粗飼料を多く与えています。
3.阿蘇市の阿蘇さとう農園で加工しています。
- 規格
- あか牛サーロイン 200g
- 原材料
- あか牛
- 原産地
- 熊本県阿蘇産
- 加工地
- 熊本県阿蘇市
- 消費期限
- 2026.10.29
- 保存方法
- 要冷凍保存（-18℃以下）
- 配送方法
- クール便（冷凍）この商品は常温・冷蔵配送商品とは同梱できません。
- 本製品に含まれるアレルギー物質
- 牛肉
