4種の厳選スパイスが肉の旨味を凝縮。一晩寝かせた熟成の技で仕上げる、こだわりの本格ローストビーフ
クリスマスや年末年始など、大切な人が集まる華やかな席にぴったりの逸品です。原料にはオーストラリアの広大な自然の中で健やかに育った穀物肥育牛の「内モモ肉」を贅沢に使用。赤身の旨味が濃いこの部位を、4種類の厳選されたオリジナルスパイスで丹念に味付けし、一晩じっくりと寝かせることで、芯まで風味を浸透させました。
仕上げは、熟練の火入れ。オーブンで時間をかけてゆっくりと丁寧に焼き上げることで、驚くほど柔らかく、ジューシーな食感を引き出しています。この本格ローストビーフをスライスするたびに、溢れる肉汁とスパイスの香りが、食卓を一気に豪華なレストランへと変えてくれるはずです。
そのままでも十分美味しいですが、お好みのソースなどを添えれば、肉本来の甘みがさらに際立ちます。食卓やパーティでの主役としてはもちろん、贅沢なワインのお供にも最適。熊本・阿蘇からお届けする本格ローストビーフの味わいを、ぜひ一度ご堪能ください。
(常温、冷蔵品と同梱不可)
- 規格
- 180g~220g
- 原材料
- 牛肉(オーストラリア産)、食塩、乳糖、胡椒、ガーリック、醤油、乾燥玉葱、乾燥ニンニク、乾燥パセリ、卵粉末、砂糖、セロリパウダー、香辛料、酸化防止剤(ビタミンC)、調味料(アミノ酸等)(一部に小麦、牛肉、大豆、卵、乳成分を含む)
- 本製品に含まれるアレルギー物質
- 小麦、牛肉、大豆、卵、乳成分
- 消費期限
- 製造日より冷凍で1ヶ月 解凍後3日
- 保存方法
- 要冷凍保存(-18℃以下)
- お召し上がり方
- 冷蔵庫にて解凍してお召し上がりください
- 配送方法
- 冷凍便