阿蘇の大地がくれた、ちいさなごちそう

阿蘇の雄大な自然に抱かれて育った「むかごの実」
ヤマノイモ科の植物の葉の付け根にできる肉芽
山芋の赤ちゃんとも呼ばれるこの小さな粒は、秋の山里からの贈り物です。ころんとした形と、ほくほくとした食感が特徴で、素朴ながらも滋味深い味わいが広がります。

塩ゆでや炊き込みご飯、素揚げなど、どんな料理にも寄り添う万能食材。皮ごと食べられる手軽さも魅力のひとつです。
阿蘇の風と土の香りをそのまま閉じ込めた、季節限定の自然の恵みをぜひご賞味ください。
- 規格
- むかご 約200g前後
- 生産地
- 熊本県阿蘇市
- 本製品に含まれるアレルギー物質
- やまいも
- 賞味期限
- 1〜2週間程度
- 保存方法
- 冷蔵(10℃以下)
乾燥しないよう水で湿らせたキッチンペーパーなどで包み、袋に入れて野菜室等で保管してください。また、カビが生えないようご注意ください。
- 配送方法
- 冷蔵便
- 参考メニュー
- むかごご飯、バター醤油炒め、オリーブオイルと胡椒の洋風炒めなど