ごま油とじゃこの風味が食欲をそそる。あったかご飯に混ぜるだけで本格的な味わいを楽しめる「阿蘇高菜めしの素」
阿蘇が誇る伝統の味「高菜めし」を、ご家庭で手軽に楽しめる特製混ぜご飯の素です。最大のこだわりは、じっくりと漬け込み熟成発酵させた阿蘇高菜。心地よいシャキシャキとした食感とともに、熟成によって生まれた奥深い風味が広がります。さらに、香ばしいごま油とじゃこの旨味を効かせることで、一度食べたら止まらない上品な味わいに仕上げました。
使い方は驚くほど簡単。炊きたてのあったかいご飯にサッと混ぜるだけで、本場の香りが食卓に漂います。本品1袋で、お茶碗約3杯分の高菜めしが完成。お好みで錦糸卵や紅生姜を添えれば、彩り豊かな一皿に。また、おにぎりの具材やラーメン、パスタのトッピングとしても幅広く活躍します。
じっくり発酵させた高菜には、植物性乳酸菌も豊富に含まれており、美味しさと健康を両立できるのも嬉しいポイント。忙しい日の献立や、阿蘇の旅の思い出を振り返る食卓の一品として、ぜひ「阿蘇高菜飯の素」を常備してください。
ホームページでレシピ公開中
http://www.moribussan.co.jp/recepi/
- 規格（内容量）
- 1袋90g
- 原材料
- 高菜、ちりめんじゃこ、ごま油(ごまを含む)、唐辛子、漬け原材料(アミノ酸液(大豆を含む))、醤油(小麦・大豆を含む)、食塩、発酵調味料、果糖ぶどう糖液糖、うこん粉、調味料(アミノ酸等)、酸味料、ホップ
- 原産地
- 高菜(国産)
- 本製品に含まれるアレルギー物質
- 小麦、ごま、大豆
- 賞味期限
- 製造より120日
- 保存方法
- 直射日光、高温多湿をさけて保存してください。
- 配送方法
- 常温便
- 加工地(製造地)
- 熊本県
- 栄養成分表示
- 100gあたり エネルギー47kcal、たんぱく質3.5g、脂質1.2g、炭水化物5.5g、食塩相当量3.8g
