阿蘇プラザホテル料理長監修。柚子の香りと味噌のコクが絶妙な「柚子味噌ポン酢」！しゃぶしゃぶや鍋物、サラダのドレッシングに
「老舗ホテルの味をご自宅でも楽しみたい」というお客様の熱い要望に応え、ついに製品化されたのがこの「柚子味噌ポン酢」です。開発したのは、熊本阿蘇の阿蘇プラザホテルの料理長。阿蘇の朝を彩る人気イベント「阿蘇マルシェ」でも、その奥深い味わいが多くの食通を虜にしてきました。
最大のこだわりは、爽やかな柚子の酸味に、まろやかな味噌のコクを掛け合わせた絶妙なブレンド。「一年中使える万能な一本を」との想い通り、冬はしゃぶしゃぶや寄せ鍋のつけダレとして、夏は冷しゃぶやサラダのドレッシングとして、季節を問わず大活躍します。
老舗ホテルならではの妥協なきこだわりが詰まった贅沢な味わいは、いつもの料理を格上げする「魔法の調味料」です。阿蘇の風土と料理人の技が息づく特別な一本を、ぜひ毎日の献立に取り入れてみてください。熊本阿蘇から発送いたします。
- 規格
- 内容量 395g
- 原材料
- 味付けポン酢（しょうゆ、橙果汁、赤酒）（国内製造）、みそ、砂糖、柚粉末/調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、甘味料（サッカリンNa)、（一部に大豆・小麦を含む）
- 原産地
- 国産
- 消費期限
- 未開封で5ヶ月
- 保存方法
- 直射日光を避け常温で保存
- 配送方法
- 常温便
- 本製品に含まれるアレルギー物質
- 小麦・大豆・オレンジ
- 加工地(製造地)
- 熊本県
- 栄養成分表示
- 100gあたり エネルギー122kcal、たんぱく質5.9g、脂質1.6g、炭水化物21.0g、食塩相当量7.4g
- 注意事項
- ●開栓後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。
●ご使用の際は、よく振ってお召し上がりください。
