二万年の時を超えた、究極の「直火」。阿蘇の息吹が肉と野菜を極上に変える、手作り溶岩プレート
約二万年前、熊本・阿蘇山の噴火によって流れ出した希少な溶岩。その天然の恵みを一枚ずつ職人が丹念に切り出し、手仕事で仕上げたのがこの「阿蘇溶岩プレート」です。大自然のエネルギーを宿したプレートは、ただの調理器具を超えた、美味しさを引き出す魔法の道具として愛されています。
最大の魅力は、天然石ならではの強力な「遠赤外線効果」です。熱が食材の芯まで素早く、均一に浸透。お肉は外側をパリッと香ばしく、内側は驚くほどふっくらジューシーに。野菜は甘みが際立ち、驚くほど瑞々しく焼き上がります。余分な脂を吸収しつつ、旨味をギュッと閉じ込めるのは溶岩石ならではの知恵。
バーベキューの主役としてはもちろん、ご家庭での贅沢な晩酌にも最適です。熊本阿蘇の大地が育んだ、力強い焼き上がりと「本物の味」を、ぜひあなたの食卓でご体感ください。
↓こちらの動画内で「溶岩プレート」が使われています！！↓
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- 規格
- 約25×25×2cm（直径約25cm 溝の部分より内側の焼く部分は約19cmで3・4人用です。）
- 原材料
- 溶岩石
- 配送方法
- 常温便
