『阿部牧場』の商品発送に関するおしらせ
この度、阿部牧場は工場機器入れ替えの為、一時的に製造を停止いたします。つきましては、7月4日までの間、ASOMILK等阿部牧場全製品の発送ができませんので、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。

手づくり馬ロッケ

(常温、冷蔵品と同梱不可)
熊本育ちの馬肉、国産のじゃがいもを使用し、完全手づくり。外はサクサク、中はホクホク!(5個入)

【馬ロッケの上手な揚げ方】
・500Wの電子レンジで馬ロッケ1個の場合約40秒ほど、2個の場合約60秒ほど温め解凍します。
・鍋にできるだけたっぷりの油(馬ロッケがしずむ程度)を用意し、中温(170℃前後)でゆっくりあげます。 温度計がない場合、菜箸を入れて泡が勢いよく出てくる状態が180℃以上、細かい泡がフワッと菜箸全体から出てくる状態を中温(170℃前後)の目安です。馬ロッケは揚がっても浮かんでこないので、竹串などで中心をさして火が通っているか確認します。
一度にたくさんの個数を入れると油の温度が下がりうまく揚がらないので、2〜3個ずつ揚げることをお勧めします。
揚げ時間の目安は5〜7分です。
※お時間や火加減はあくまで目安です。状況によって変わりますのでご了承下さい。

規格
5個入り
原材料
馬肉(熊本肥育)・ジャガイモ・人参・玉葱・ニンニク・玉子・パン粉・牛乳・調味料(アミノ酸等)(原材料の一部に大豆・小麦を含む)
消費期限
60日(美味しく食べるためには2週間くらいを目安にお召し上がり下さい)
保存方法
冷凍保存
配送方法
冷凍便
定価 1,000円(税込)
販売価格 1,000円(税込)
販売元 (株)阿蘇 とり宮
購入数
パック

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