R4年産 モチ米 2kg

ごはんソムリエが栽培・提供するおいしいお米

社長の内田智也さんは、ごはんソムリエの資格を有し、お米に関する知識が豊富で、美味しいごはんを見分けられる専門家です。
内田農場ではその知識を活かし焼肉屋さんの食事に合うご飯、リゾットに合うお米など、お客様の好みに合わせたお米を栽培し、提供しています。
高齢化が進み離農する農家の田んぼを引き受け、広大な田んぼを管理し、熊本県でも有数の作付け面積を誇ります。長年米作りをしていた大切な田んぼを自分に代わり内田さんへ委託する農家は、安心して任せられるという信頼感と内田さんの腕を信頼してのもの。「地域農業の受け皿」として、多くの方の田んぼを管理しています。
また、稲からの栽培ではなく、畑状態の田んぼに直接種を播き、ある程度育ったら水田栽培に切り替える乾田直播(かんでんちょくは)を取り入れて、作業の効率化と省力化を実現しています。

そんな大規模農場だからこそ実現できる優れたコストパフォーマンスは家計にも優しく、たくさん消費されるご家庭には特に喜ばれています。
減農薬・減化学肥料で育ったお米は安心・安全でおいしいのはもちろん、家計にも嬉しいお米をぜひ一度ご賞味ください。

■ ヒヨクモチ

九州を代表するモチ米。きめが細かく、粘りと甘みのある上品な食味が人気です。
阿蘇の美味しい水とよく肥えた土壌で育つモチ米は、お餅はもちろんのこと、お赤飯、おこわ、ちまきなどを作るのにも向いており、モチ米料理の味を引き立ててくれます。
原材料
精米(ヒヨクモチ)
消費期限
精米から1ヶ月
保存方法
15度以下の冷暗所に保存してください
配送方法
常温便
注意および備考
壊れ物・逆さま厳禁
定価 1,080円(税込)
販売価格 1,080円(税込)
販売元 内田農場
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