〔業務用食材〕極上馬刺し 約500g

馬刺し王国熊本より新鮮でおいしいものを厳選してお届けします。
霜降りはとろりとした旨み、甘みがあり、熊本馬刺しの王様として美味を極めています。口の中に入れた瞬間とろけるような食感と口いっぱいに広がる甘みをお楽しみください。
常温、冷蔵品と同梱不可
生産地
カナダ産
加工地
熊本県
形態
真空/袋
荷姿
500g/袋
サイズ
約約0.5kg(約120g〜約150g/1ブロック)
保存方法
冷凍
解凍方法
未開封のまま冷蔵庫で3〜4時間置き、半解凍してください。お急ぎの場合は、同じく未開封のまま約5分間流水にて半解凍してください。
配送方法
クール便(冷凍)
納入実績
居酒屋、ホテル、旅館
参考メニュー
馬の刺身、馬刺しユッケ、馬肉のカルパッチョ
原材料
馬肉
その他
馬レバー、馬のタテガミ、ハツなど、希少な部位も取り扱っております。ご相談承ります。
定価 10,125円(税込)
販売価格 10,125円(税込)
販売元 朝日屋精肉店
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