〔業務用食材〕ベーコンブロック 約8kg(2kg×4袋)

本場ドイツの食肉コンテストsuffaで金賞受賞! 味・硬さ・見た目などの200もの項目で満点をとらないと得ることが出来ない「金賞」。 このベーコンの一番の特徴は「香り」。桜のチップでスモークしているので、鼻に抜けるやさしい桜の木の香りがするこだわりのベーコンです。火を通さずそのままでもお召し上がり頂けますし、カリカリにしてペペロンチーノでお召し上がり頂いても旨みが負けて飛ぶことはありません。保存料・着色料は一切使用していません。
(常温、冷蔵品と同梱不可)
生産地
熊本県
加工地
熊本県阿蘇市
形態
真空/段ボール
荷姿
2kg入り×4袋/ケース
サイズ
約8kg(2kg入り×4袋)
消費期限
製造日より90日
保存方法
冷凍
解凍方法
自然解凍
配送方法
クール便(冷凍)
納入実績
レストラン、カフェ
参考メニュー
ベーコンステーキ、ベーコンエッグ等幅広い料理にお使いいただけます。
原材料
豚ばら肉、食塩、砂糖、香辛料、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(V.C)、リン酸塩(Na)、発色剤(亜硝酸Na)
本製品に含まれるアレルギー物質
豚肉
(本製品製造工場では乳を含む商品を製造しています)
定価 20,736円(税込)
販売価格 20,736円(税込)
販売元 ひばり工房
購入数
ケース

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