お盆期間中の発送に関するおしらせ
8月7日以降のご注文につきましては、8月16日より順次発送いたします。何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。(8月10日〜8月15日の間 発送はいたしません)

阿蘇溶岩プレート

火に強く、保温性に優れ、加熱すると遠赤外線が発生して、肉や野菜がしっとりふっくらと焼き上がる溶岩プレートです。
焼け始めたら弱火にするか余熱で焼くと、素材の持ち味を損なわず、煙も立ちにくいので、卓上での調理にも適しています。
また、溶岩の表面には無数の気泡(多孔質構造)があり、余剰な脂質を吸収するため、使い込んでいくと油をひかなくても食材が貼りつくことなく焼け、とってもヘルシー。
溶岩製品の材料となるのは阿蘇山麓に眠る玄武岩で、採掘から加工まで、すべて人の手を経て一つ一つ丁寧に仕上げられた逸品です。
阿蘇山をイメージしたデザインは、世界に誇る阿蘇五岳を形どっており、一つ一つ手作りした傑作品です。調理器具としてだけではなく、石ならではの荒々しさを活かした職人の繊細な技をお楽しみください。
規格
内径Φ215mm・外径Φ280mm(最長部計測)・厚さ20mm
(4人用)
重量
3kg
原材料
阿蘇溶岩(玄武岩)
配送方法
常温便
注意および備考
●衝撃に弱いので、ぶつけたり落としたりしないでください。
●IHコンロではご使用できません。
●加熱しすぎると煙が出ます。その際は一旦火を止め、火加減の調整をしてください。
●卓上用カセットコンロに乗せてご使用の場合は、カセットボンベ上にプレートが被さらない大きさのものをご使用ください。(安全装置が作動し、炎が消えます。)
●ご使用中、ご使用後は大変熱くなります。やけどの原因になりますので、直接手で触れないでください。(市販のキッチングローブ等をご使用ください。)
●高温の状態で水などで冷まさないでください。「われ」や「ひび」の原因になります。
定価 9,000円(税込)
販売価格 9,000円(税込)
販売元 民芸工房 鉄石
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